[아기 이유식] 8개월 아기 큐브 이유식 추천메뉴 - 채소 편 ③

| 배추, 적양배추, 비타민, 컬리플라워, 비트, 가지

안녕하세요! 휴직하고 육아에 몰두 중인 휴직 아빠입니다.
오늘은 아기 이유식에 사용할 수 있는 다양한 색깔과 영양을 가진 채소,
배추, 적양배추, 비타민, 컬리플라워, 비트, 가지를 소개해드리겠습니다.
쉽고 안전하게 따라할 수 있도록 자세히 설명드릴게요. 😊

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🌟 8개월 아기 이유식에서 다양한 채소의 중요성

아기가 8개월이 되면,
다양한 색과 다양한 영양소를 가진 채소를 접하는 것이
면역력 강화, 장기 발달, 편식 예방에 매우 중요합니다.

특히, 이번에 소개할 채소들은

• 철분, 칼슘, 비타민 C 등이 풍부하고
• 아기에게 새로운 식감을 제공해 미각 발달에도 도움이 됩니다.

✅ 모든 채소는 부드럽게 익히고, 안전한 방법으로 소분 급여하는 것이 기본입니다!

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(큐브 이유식 추천 메뉴 : 배추, 적양배추, 비타민, 컬리플라워, 비트, 가지)

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🥦 8개월 아기 큐브 이유식 추천 채소 재료

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1. 배추

 

• 영양소: 식이섬유, 비타민 C, 칼슘
• 특징: 부드럽고 수분이 많아 소화에 도움

조리법:

1. 배추를 깨끗이 씻어 잔여 흙 제거합니다.
2. 잎 부분 위주로 준비하고, 두꺼운 줄기는 제거합니다.
3. 끓는 물에 2~3분 부드럽게 데칩니다.
4. 찬물에 헹궈 잔열을 제거한 뒤 곱게 다지거나 믹서로 갈아줍니다.
5. 큐브 틀에 나눠 담아 냉동 보관합니다.

조리 시 주의할 점:

• 질긴 줄기 제외, 잎만 사용하면 부드럽게 먹을 수 있습니다.

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2. 적양배추

(큐브 이유식 추천 : 적양배추)

• 영양소: 안토시아닌, 비타민 C, 식이섬유
• 특징: 항산화 성분 풍부, 아름다운 보랏빛 색감

조리법:

1. 적양배추를 흐르는 물에 깨끗이 세척합니다.
2. 얇게 채썰어 준비합니다.
3. 끓는 물에 넣고 3~4분 부드럽게 데칩니다.
4. 식힌 후 곱게 다지거나 부드럽게 갈아줍니다.
5. 큐브 틀에 담아 냉동 소분합니다.

조리 시 주의할 점:

• 진한 색소가 있으니 초기에는 소량 급여하며 아기 반응을 관찰합니다.

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3. 비타민(비타민 채소, 청경채 종류)

(큐브 이유식 메뉴 추천 : 비타민)

• 영양소: 비타민 A, 비타민 C, 칼슘
• 특징: 부드럽고 고소한 잎채소

조리법:

1. 비타민 채소를 깨끗이 세척해줍니다.
2. 줄기 부분을 제거하고 부드러운 잎만 사용합니다.
3. 끓는 물에 1~2분 짧게 데칩니다.
4. 식힌 후 잘게 다지거나 곱게 갈아줍니다.
5. 큐브 틀에 담아 냉동 소분합니다.

조리 시 주의할 점:

• 잎 중심으로 사용하고, 너무 오래 데치면 영양소가 줄어듭니다.

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4. 컬리플라워

(큐브 이유식 메뉴 추천 : 컬리플라워)

• 영양소: 비타민 C, 식이섬유, 칼륨
• 특징: 부드럽고 담백한 맛

조리법:

1. 컬리플라워를 작은 송이로 분리하여 깨끗이 세척합니다.
2. 끓는 물에 넣고 5~7분간 부드럽게 데칩니다.
3. 식힌 후 곱게 다지거나 믹서로 부드럽게 갈아줍니다.
4. 큐브 틀에 담아 냉동 보관합니다.

조리 시 주의할 점:

• 줄기 부분은 질기니 부드러운 꽃 부분만 사용합니다.

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5. 비트

(큐브 이유식 추천 메뉴 : 비트)

• 영양소: 철분, 식이섬유, 비타민 C
• 특징: 자연스러운 단맛과 선명한 붉은 색

조리법:

1. 비트를 껍질째 깨끗이 문질러 세척합니다.
2. 껍질을 벗기고 작게 썰어줍니다.
3. 찜기에 넣고 15~20분 부드럽게 찝니다.
4. 식힌 후 곱게 으깨거나 믹서로 갈아줍니다.
5. 큐브 틀에 나눠 담아 냉동 보관합니다.

조리 시 주의할 점:

• 색소가 강하므로 소량부터 시작하고, 아기의 변 색깔 변화는 자연스러운 반응입니다.

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6. 가지

(큐브 이유식 메뉴 추천 : 가지)

• 영양소: 식이섬유, 비타민 B군, 칼륨
• 특징: 부드럽고 소화가 쉬운 식감

조리법:

1. 가지를 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨줍니다.
2. 작게 깍둑썰기합니다.
3. 찜기에 넣고 5~7분 부드럽게 찝니다.
4. 식힌 후 곱게 다지거나 믹서로 갈아줍니다.
5. 큐브 틀에 담아 냉동 보관합니다.

조리 시 주의할 점:

• 가지 껍질은 질기기 때문에 벗겨 사용하는 것이 좋습니다.

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📋 8개월 아기 채소 큐브 급여 시 주의사항

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✅ 1. 모든 채소는 신선하고 무농약 제품 사용 필수
✅ 2. 완전히 익힌 후 곱게 으깨거나 갈아 제공
✅ 3. 새 재료는 3일 간격 도입 후 알레르기 관찰
✅ 4. 해동은 냉장/자연해동 권장, 재냉동 금지

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💛 마무리: 휴직 아빠가 전하는 따뜻한 이유식 정보

오늘도 휴직 아빠가 정성껏 준비한 이유식 정보가
아기의 건강하고 행복한 성장에 작은 도움이 되기를 바랍니다. 🥰

아기에게 다양한 채소를 선물하면서,
작은 한입 한입에 사랑을 담아주세요.

다음 글에서도 휴직 아빠가 직접 준비한 이유식 꿀팁을 계속 전해드리겠습니다!