[아기 이유식] 8개월 아기 큐브 이유식 추천메뉴 - 채소 편 ②

| 새송이버섯, 표고버섯, 아욱, 시금치, 양파

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안녕하세요, 휴직 아빠입니다!

오늘은 아기 이유식 준비하는 모든 분들께,
제가 직접 공부하고 경험한 건강한 채소 큐브 이유식 정보를 공유해드리려고 합니다.
휴직하고 육아에 몰두하면서 하나하나 배워가는 과정, 함께 해주셔서 감사합니다. 😊

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🌟 8개월 아기 이유식에서 채소의 중요성

생후 8개월 아기는 다양한 채소를 통해 비타민, 미네랄, 식이섬유를 충분히 섭취해야
면역력 강화, 소화 기능 향상, 편식 예방에 큰 도움이 됩니다.
이 시기 채소는 반드시 완전히 익혀 부드럽게 조리하고,
큐브 형태로 소분하면 급여와 보관이 모두 편리해집니다.

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(큐브 이유식 추천 메뉴 : 새송이버섯, 표고버섯, 아욱, 시금치, 양파)

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🥦 8개월 아기 큐브 이유식 추천 채소 재료

(※ 조리법은 아빠도 직접 따라할 수 있게 쉽게 풀었습니다.)

1. 새송이버섯

(큐브 이유식 추천 메뉴 : 새송이버섯)

• 영양소: 식이섬유, 비타민 B군, 칼륨
• 특징: 부드럽고 담백한 맛, 소화가 쉬운 편

조리법:

 

1. 새송이버섯을 흐르는 물에 깨끗이 세척합니다.
2. 한입 크기로 얇게 썰어줍니다.
3. 찜기에 물을 끓이고 5분간 부드럽게 찝니다.
4. 식힌 후 믹서나 포크로 곱게 으깹니다.
5. 큐브 틀에 담아 냉동 소분합니다.

조리 시 주의할 점:

• 충분히 익혀야 소화 부담을 줄일 수 있습니다.

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2. 표고버섯

(큐브 이유식 추천 메뉴 : 표고버섯)

• 영양소: 비타민 D, 식이섬유, 에르고스테롤
• 특징: 깊은 향과 감칠맛, 영양이 풍부함

조리법:

1. 표고버섯은 밑동을 잘라내고 깨끗이 세척합니다.
2. 얇게 썰어 준비합니다.
3. 찜기에 넣고 5분간 부드럽게 찝니다.
4. 식힌 뒤 곱게 다지거나 갈아줍니다.
5. 큐브 틀에 나눠 담아 냉동보관합니다.

조리 시 주의할 점:

• 향이 강하므로 초기에는 소량만 사용합니다.

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3. 아욱

(큐브 이유식 추천 메뉴 : 아욱)

• 영양소: 칼슘, 철분, 비타민 A
• 특징: 부드러운 잎채소, 영양소 풍부

조리법:

1. 아욱을 깨끗이 씻어 흙과 이물질을 제거합니다.
2. 질긴 줄기는 제거하고 부드러운 잎만 준비합니다.
3. 끓는 물에 1~2분 살짝 데칩니다.
4. 찬물에 헹궈 식힌 후 곱게 다집니다.
5. 큐브 틀에 담아 냉동 소분합니다.

조리 시 주의할 점:

• 잎 부분만 사용하고 줄기는 제거합니다.

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4. 시금치

(큐브 이유식 추천 메뉴 : 시금치)

• 영양소: 철분, 엽산, 비타민 C
• 특징: 부드럽고 풍부한 영양

조리법:

1. 시금치를 뿌리 제거하고 깨끗이 씻습니다.
2. 끓는 물에 30초~1분 살짝 데칩니다.
3. 찬물에 헹궈 색을 살리고 질산염 농도를 줄입니다.
4. 곱게 다지거나 갈아서 준비합니다.
5. 큐브 틀에 담아 냉동합니다.

조리 시 주의할 점:

• 질산염을 낮추기 위해 찬물 헹굼 필수

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5. 양파

(큐브 이유식 추천 메뉴 : 양파)

• 영양소: 비타민 C, 식이섬유, 퀘르세틴
• 특징: 달콤하고 부드러운 맛

조리법:

1. 양파 껍질을 제거하고 깨끗이 세척합니다.
2. 깍둑썰기한 후 끓는 물에 5분간 삶습니다.
3. 식혀서 곱게 으깨거나 믹서에 갈아줍니다.
4. 큐브 틀에 담아 냉동보관합니다.

조리 시 주의할 점:

• 생양파는 절대 금지, 완전히 익혀 제공

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📋 8개월 아기 채소 큐브 급여 시 주의사항

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✅ 1. 신선한 무농약 채소 사용 필수
✅ 2. 모든 채소는 완전히 익혀 부드럽게 제공
✅ 3. 새로운 식재료는 3일 간격 도입
✅ 4. 해동은 냉장/자연해동 우선, 재냉동 금지

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💛 마무리: 휴직 아빠가 직접 준비하는 이유식 이야기

휴직하고 아기의 하루하루를 함께 하며,
정성껏 준비한 채소 큐브 이유식 레시피를 공유드렸습니다. 🍀

아기의 첫 한입이 건강으로 이어질 수 있도록,
휴직 아빠가 직접 배우고 만든 정보를
앞으로도 진심 담아 전해드리겠습니다.

우리 같이 건강하고 행복한 이유식 여정을 만들어가요! 🥰